Viana do Castelo
Dieta minhota a preceito onde se destacam nos entreténs de boca, as “caralhas” que é um escalfado de miúdos de novilho em vinho tinto de Perre.
Dia de festa no segundo Domingo de cada mês com romeiros fieis e devotos do cozido à camelo.
Também, a não descurar, as bacalhoadas e os rojões, os arrozes de sarrabulho e arrozes “pé descalço”, a vitela barrosã e o cabritinho mamão da Serra D´Arga.
St.ª Marta de Portuzelo
Viana do Castelo
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